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蒜蓉紅蘿蔔海帶絲的家常做法

更新时间：2025-12-02 22:52:07

第一、首先把食材都準備好，海帶絲、蒜頭、紅蘿蔔。

第二、紅蘿蔔削皮，切成絲；

海帶絲清洗幹淨，切成小段。

第三、蒜頭剁成蒜蓉；

香菜清洗幹淨，切碎。

第四、鍋裡燒開一鍋水，放入紅蘿蔔湯5分鐘，紅蘿蔔比較難熟；再放入海帶絲湯3分鐘。

第五、鍋裡下油，油熱後，把火關了，再放入蒜蓉煸香。

第六、然後再放入少許陳醋、少許蚝油、适量的鹽。

第七、把所有配料攪拌均勻，然後把燙好的紅蘿蔔和海帶絲一起倒入鍋中，用筷子攪拌均勻。

第八、攪拌均勻後，裝盤，撒上香菜，一盤爽口的蒜蓉海帶絲就做好了。

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