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奶油鮮蝦吐司

更新时间：2025-11-15 04:17:54

　　1、材料：草蝦仁6隻，奶油1大匙，大蒜碎1/4茶匙，黑胡椒粉少許，鹽少許，厚片吐司1片，起士片1片，生菜30g，蕃茄片1片。

　　2、将草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。

　　3、平底鍋内放入奶油加熱，爆香大蒜碎及黑胡椒粉，然後加入草蝦仁拌炒至熟透，再加鹽調味即可熄火。

　　4、将作法2的蝦料鋪在厚片吐司上，再疊上起士片，放進烤箱以180℃烤約3分鐘，取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。

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