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養生山珍排骨的制作方法

更新时间：2025-12-12 08:57:01

　　1、用料：豬排骨250g、香菇50g、茶樹菇50g、杏鮑菇200g。

　　2、輔料：鹽适量、姜片适量、料酒适量。

　　3、排骨先用清水漂去血水。

　　4、鍋中加水和姜片倒入排骨和适量料酒煮開，再次去血水。

　　5、重新加一鍋清水，放入姜片。

　　6、水開後加入排骨煮至斷生，加入泡發好的茶樹菇和香菇。

　　7、煮20分鐘後加入杏鮑菇。

　　8、再煮十分鐘就可以關火了。

　　9、撒上少許鹽，即可開吃了。

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