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糖醋蝦段怎麼做

更新时间：2025-11-14 15:33:27

　　1、食材：蝦5隻、糖适量、番茄醬适量、醋适量、蚝油适量、生抽适量、油适量、香菜适量、蔥适量、姜适量、水澱粉适量。

　　2、蝦洗淨、調好糖醋汁（醋、生抽、糖、蚝油放在一起攪勻即可），準備番茄醬和水澱粉。另外，大家要切點蔥、姜備用。

　　3、鍋中放油燒熱，放入蔥、姜炸香。

　　4、放入蝦稍微一炒。

　　5、放入番茄醬翻炒。

　　6、炒勻後放入糖醋汁翻炒。

　　7、蝦炒熟後，放入水澱粉勾芡。

　　8、出鍋後放香菜點綴即可。

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