1、将僵蠶淘洗後幹燥，除去雜質；
2、将适量麸皮放入熱鍋中，侯煙冒起；
3、倒入僵蠶，炒至黃色，取出；
4、篩去麸皮，放涼即可。
5、僵蠶性狀：呈圓柱形，多彎曲而皺縮。長約2至5厘米，直徑4至7毫米。表面灰白色或現淺棕色，多被有白色粉霜。頭、足及各節均清晰可辨。體外常雜有絲團纏繞。頭部黃褐色，類圓形。足8對，呈突起狀。質硬而脆，易折斷;斷面平坦，色棕、黑不一，多光亮，外層為白色，顯粉性，内有4個褐色的亮圈。微有腐臭氣，味微鹹。以條直肥壯，質堅，色白，斷面光者為佳。
僵蠶制作方法
更新时间：2025-11-17 10:15:50
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