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腎結石不能吃豆腐了嗎
腎結石不能吃豆腐了嗎
更新时间:2025-08-04 14:12:57

結石,是大家都非常關心的一個話題之一。腎結石主要指的尿液中一部分物質,在腎髒中形成結石。在多數泌尿系統結石中,腎結石最為常見。

腎結石不能吃豆腐了嗎(有腎結石還能吃豆腐嗎)1

有很多人群,通過體檢後才知道自己有腎結石,一部分人群症狀不是很嚴重,隻是輕微的疼痛感,這種情況多是腎髒内有小的結石,通過運動、喝水等生活調理方式,可以把小結石排出體外。

部分人群症狀較為嚴重,一方面可能是結石較大,自行排出體外較為困難,另一種情況可能會在輸尿管中停留,讓患者感到劇烈疼痛。如果你有強烈的不适反應,最好去醫院檢查。

腎結石不能吃豆腐了嗎(有腎結石還能吃豆腐嗎)2

症狀較為輕微人群,要注意飲食健康,尤其是每日進食的食物,避免加重病情。有的人說“有腎結石還能吃豆腐嗎?”

其實大家不用過于擔心,之所以在腎髒内容易形成結石,最主要的原因是因為尿液中所含有的礦物質成分較高,特别是鈣,還有息息相關的兩種因素,一個是草酸鈣還有一個是嘌呤。

其中嘌呤,痛風人群應該比較熟悉,在飲食方式上醫學往往會建議不碰高嘌呤食物,少碰中嘌呤食物。一旦機體攝入過多,便會形成較多尿酸,從而加重病情,它也會對腎結石患者有一定影響,加重腎髒負擔。

腎結石不能吃豆腐了嗎(有腎結石還能吃豆腐嗎)3

符合高嘌呤特點的主要是幹大豆,或者是其他豆類,但如果是豆腐大家就不用擔心,豆腐經過大量水稀釋,嘌呤會流失,在這點上大家可以放心吃。

還有草酸鈣這種成分,在臨床上發現,有大約8成左右的患者都是因為草酸鈣引起的結石。那我們來看看豆腐的草酸鈣含量高不高,根據相關的檢測發現。

腎結石不能吃豆腐了嗎(有腎結石還能吃豆腐嗎)4

豆腐的檢測結果,它屬于低草酸食物,之所以這個結果,很有可能是利用了草酸溶于水,如菠菜也含有較多草酸,但經過焯水處理後,草酸含量會大大降低。

還有一方面的原因和不同豆制品制作方式不一樣,含有水分較高的豆腐,其草酸含量也就越低,如可以直接用來涼拌的内酯豆腐,腎結石患者就可以放心吃。

腎結石不能吃豆腐了嗎(有腎結石還能吃豆腐嗎)5

更友好的是,内酯豆腐含有較多鈣成分,反而有利于結石其他食物中的草酸,避免機體攝入草酸過多,加重病情的危險。同時,對預防骨質疏松、乳腺癌、子宮肌瘤都具有積極作用,是個值得人們每天食用的食物。

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