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蘋果炒鳳脯怎麼做

更新时间：2025-12-03 00:25:14

　　1、材料：蘋果一隻、雞胸肉（鳳脯）、紅蘿蔔。

　　2、蘋果去皮切條，泡鹽水中待用。

　　3、雞胸肉切片，加鹽，糖，生粉，雞粉，腌30分鐘左右。

　　4、紅蘿蔔切絲，用水灼熟。

　　5、下油鍋，炒雞片至剛熟，加入蘋果，紅蘿蔔，一起炒一會。

　　6、勾芡（芡汁：生粉，水，醬油），收汁即可。

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