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椰子炖烏雞如何做

更新时间：2025-12-03 00:25:15

　　1、準備烏雞半隻、老椰子一個、紅棗2個、枸杞子一小把、姜2片、鹽适量。

　　2、烏雞切成塊，開水中煮一下，撈出來沖洗幹淨，瀝幹水備用。

　　3、椰子水倒出，敲破椰子殼，取出椰子肉，切成片，和姜片一起鋪在炖盅底部。

　　4、把烏雞肉碼好，放入枸杞子和切片的紅棗，加入一整個椰子的水，經過四小時的等待，好喝美味的椰子烏雞湯出來了！

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