1、山東煎餅
山東煎餅，傳統式特色美食小吃。來源于山東泰安 。當代煎餅果子做法的研制時代無法資格證書，但“煎餅果子”一詞的應用 山東煎餅能夠 上溯很久以前。流傳孟姜女哭長城，所需食材即煎餅果子。
2、山東大棗
山東大棗普遍遍布于青州市、泰安市等地。以果子粗大，瓜瓤肥厚型，糖份高特性而得名。
3、蜜三刀
蜜三刀是山東、江蘇江浙等地特點傳統式特色小吃之一。本地土特産點心八大樣之一。具備漿亮不粘，味兒甘甜柔軟，白芝麻香氣深厚的特點。蜜制特色小吃種類許多 。蜜是麥芽糖，是由麥籽等谷物經發醇糖化而成，又被稱作“蜜食”。
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