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洋芋粑粑的做法

更新时间：2025-11-13 00:14:19

　　1、食材：土豆500克、鹽3克、雞精3克、糯米粉适量、青蔥100克、油适量。

　　2、将準備好的新鮮的土豆去皮洗淨，青蔥切碎備用。

　　3、把去好皮的土豆放入鍋裡煮熟。

　　4、把煮熟的土豆撈出來用手或勺子搗成泥狀，在放入少量糯米粉和水一起攪拌均勻。

　　5、在放入适量的雞精、鹽、蔥花繼續攪拌直到均勻

　　6、最後在平底鍋裡放入适量油，吧土豆泥捏成餅狀放入平底鍋中小火慢慢煎炸，配上麻辣面。

　　7、一份簡單美味的洋芋粑粑就完成了。

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