減肥減肥，為什麼越減越肥？體重不降反增？

如果你也有這樣的疑問，說明你要了解下減肥的基礎知識了。

以下，這5條都是入門級的，可以帶你走上減肥的正确道路。

你是不是也這樣覺得，體重下降=減肥成功？可是真相是：當體重下降的時候，減少的可能不是脂肪，而很可能是肌肉和水分。

因為當你上秤的時候，所稱得的體重數字，其實是骨骼、肌肉、脂肪、水分等其他身體組織的總和。當體重下降的時候，并不一定就是脂肪減少造成的。

而且，在一天之内，體重變化是很大的，吃飯前後，上廁所前後，體重都不一樣。

所以減肥成功的準确依據：應該是看體脂肪含量。隻有當體脂肪含量減少、體脂率降低的時候，才是真正的減肥成功。

想知道自己減掉的是不是脂肪，可以通過體脂秤、體脂鉗等來輔助判斷。

先說結論：隻喝水是不能減肥的。

比如白開水或純淨水，雖然沒有熱量，但隻喝水，相當于節食。沒有熱量攝入，短期内體重下降，其實更多的是肌肉和水分流失造成的。

而且，長期節食，還會導緻代謝下降，當你有天忍不住恢複飲食的時候，必然反彈。

這麼說，喝水就不能減肥了？也不是。隻喝水不能減肥，可是多喝水有助于減肥。因為喝水可以促進代謝、幫助身體排毒和防止便秘。還有，飯前一杯水，可以緩解饑餓，防止你在正餐時暴飲暴食，幫你控制食欲。

根據中國居民膳食指南：每人每天要喝1500-1700毫升的水。

蔬菜熱量低，減肥時多吃蔬菜，是不是就可以瘦了？未必。

首先，胖不胖，和吃什麼無關。你胖，其實是熱量攝入超标造成，熱量攝入超過了熱量消耗，不管吃什麼，都會胖的，蔬菜也是一樣。

而且，很多蔬菜，熱量其實并不低，比如主食類蔬菜，蓮藕、土豆等。這些蔬菜吃多了，反而容易變胖。不要誤解了。

更為關鍵的是，減肥時，講究營養膳食平衡，也就是什麼都要吃點：谷薯類、優質蛋白類、蔬果。因為脂肪代謝需要各種營養成分的參與，隻吃蔬菜，也會營養不良。

還是那句話，會不會胖，和吃什麼無關，和什麼時候吃，關系也不大。睡前吃東西，隻要全身攝入的總熱量不超标，問題并不大。

但是睡前吃東西有個問題，在于：考慮到胃粘膜細胞壽命很短，基本2-3天就要更新一次且主要在夜間腸胃休息時進行，如果經常吃得很晚，吃了就睡，腸胃得不到休息，胃粘膜修複受到影響的話，會增加患腸胃病的風險。

所以，還是建議按時按點吃飯，定量。一般推薦睡前3小時吃完，别吃太多，别吃太重口味就可以了。低鹽、低糖、低油脂。主食可以少吃，盡量選粗糧；優質蛋白來源有肉蛋奶豆；蔬菜可選富含膳食纖維和水分多的。

坊間一直流傳，“汗水是脂肪的眼淚”。翻譯一下：出汗越多，燃脂越快？但真相是：出汗隻是人體調節體溫的一種手段。

汗的主要成分是水。所以，即使你在大量出汗後體重減輕，但補充水分後，體重還會回來 ；而且，有的人天生出汗多，不一定就瘦。

所以不要再相信什麼“暴汗衣減肥”“汗蒸房減肥”了。