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包菜怎麼炒好吃

更新时间：2025-11-28 16:58:31

　　1、包菜洗幹淨，橫切成長條，再豎切成小塊，也可以手撕成小塊。

　　2、輔料準備好，小米辣、香蔥、大蒜切碎備用。

　　3、放入食用油，最好是豬油，有五花肉更好，我沒有放肉，但是用了動物油。加入配料小米辣跟大蒜翻炒，爆出香味。

　　4、放入包菜翻炒，包菜比較耐炒，時間要久一些。

　　5、放入味極鮮、食鹽，加入少量水炒制。

　　6、包菜炒軟之後放入味精跟香蔥即可出鍋。

　　7、簡單的素炒包菜就做好了，裝盤。

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