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一塊月餅的熱量是多少
一塊月餅的熱量是多少
更新时间:2025-11-29 15:05:12

封面新聞記者田琳琳

月是故鄉明,佳節倍思親。中秋,總少不了一句濃濃的問候,還有代表團圓的月餅。

不過,月餅屬于高碳水化合物、高脂肪、高熱量的甜點,100克的月餅熱量在400千卡左右,而一碗100克白米飯的熱量為115千卡,因此吃一塊月餅就相當于吃了4碗米飯的熱量,需要快步走1小時才能消耗。

老年人的消化器官因為老化而吸收能力較差,都不能耐受高糖、高脂肪的月餅。那麼在中秋節,老年人應該如何吃月餅呢?我們一起和成都市第八人民醫院營養科醫師田名玉,聊聊中秋吃月餅的注意事項。

一塊月餅的熱量是多少(1塊月餅相當于4碗米飯的熱量)1

适量進食月餅

從月餅的制作成分來看,主要以小麥粉、白砂糖、食用豬油居多,各種口味的月餅含有多種成分的餡料,屬于高能量、高油、高糖食物。如五仁、雲腿、蓮蓉、蛋黃月餅等,含油脂、蔗糖等較多,其中廣式月餅尤為明顯,含有大量飽和脂肪酸。

一個月餅的能量可達400-600千卡,相當于老人一頓正餐的需要量。中秋節日飯菜魚禽蛋肉等非常豐盛,同時還要享用高能量的月餅,很可能出現消化不良,如嘔吐、腹痛、腹瀉、嘔吐,夜間影響睡眠。

如果享用了月餅,建議适量減少主食攝入。

一塊月餅的熱量是多少(1塊月餅相當于4碗米飯的熱量)2

小塊進食月餅

随年齡增大,許多老年朋友因為生理功能減退,比如牙齒脫落、咀嚼肌無力、環咽肌功能下降等等或多或少存在一些容易哽咽、嗆咳的情況。

廣式月餅質地較為綿糯,蘇式月餅皮薄酥散,在食用月餅時可将月餅分成數小塊,細嚼慢咽,避免噎嗆等情況發生。

一塊月餅的熱量是多少(1塊月餅相當于4碗米飯的熱量)3

月餅盡量避免與高糖類食品同用

月餅本身高糖、高脂,避免與高糖類食品同用,增加血糖負荷,迅速升高血糖,甚至出現消化不良。

飲食上可與高纖維和高蛋白低脂肪食品搭配,如各種蔬菜、低脂牛奶、豆漿等。

月餅富含脂肪,吃時不宜配冷飲,容易引起腹瀉,可适配大麥茶、烏龍茶等。烏龍茶中含有豐富的茶多酚,能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量。

但對于夜間睡眠較差,茶堿敏感人群,應盡量避免飲茶。

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