冬瓜糖水的制作方法-tft每日頭條

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更新时间：2025-11-02 09:06:53

　　1、材料：冬瓜500g，薏仁，扁豆各50g，冰糖20g。

　　2、做法：冬瓜洗淨去皮，切成1.5cm見方的小丁備用。薏仁和扁豆分别洗淨。砂鍋中放入2.5升冷水，大火燒開後放入扁豆和薏仁，再次煮開後改用小火加蓋煲煮30分鐘。在鍋中加入冬瓜丁，加蓋再煲煮20分鐘，調入冰糖，攪拌均勻。熄火後可以馬上飲用，也可以晾至室溫後放入冰箱冷藏，口感更佳。

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