1、營養土的配置。可用3份未種過瓜菜的肥沃地表土與1份腐熟的有機肥混合拌勻，每立方米營養土再加入複合肥500克、多菌靈或甲基托布津50-80克，過篩後裝入營養缽即可。
2、培育壯苗。播種前首先對種子進行消毒和催芽處理，能快速促進其發芽長苗。育苗時宜采取精量播種，一次成苗。苗期對溫度要求較嚴，發芽适溫控制在24-26℃，苗床一般可采用馬糞釀熱床或電熱溫床
3、定植管理。定植前施足腐熟的有機肥及氮磷鉀複合肥，同時噴灑多菌靈、敵百蟲。苗齡20-25天左右植株三葉一心時應及時定植，定植應選在晴天上午進行。
4、溫度管理：定植後可采用多層覆蓋及加溫等措施，保持棚内較高溫濕度，利于緩苗。白天保持32-35℃，夜間17℃。
5、光照管理：水果黃瓜耐弱光性較強，在弱光情況下都能獲得較高産量，夏季高溫、強光，應加蓋遮陽網。
6、肥水管理：定植5-7天後，緩過苗時澆一次水，澆水時要看天氣隋況，一般晴天澆水，時間在上午6-8時較好。施肥方面，主要注意在結瓜盛期，要間隔7天葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液，防止植株早衰。然後間隔8-10天随水追施肥料。
7、采收管理。水果黃瓜生長迅速，從播種到商品瓜采摘約45天左右，一般根部不留瓜，把幼瓜及時摘除，以利植株生長。前期商品瓜亦應提早采收，以提高前期産量。
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