主料：五花肉，面條。
輔料：紅蔥頭，香菇，黃瓜，胡蘿蔔，青菜，水煮蛋，姜末，蒜末，生抽，老抽。
做法：
1、五花肉切塊焯去血水洗淨。
2、五花肉切成小丁。
3、紅蔥頭，洗淨後切碎，拍少許澱粉入油鍋煎至金黃，碾碎。
4、 炒鍋内倒入适量油，先爆香姜末，蒜末，倒入五花肉丁。
5、炒至肉色變白，然後加入生抽、老抽、八角、料酒、冰糖，胡椒粉，紅蔥頭酥翻炒均勻。
6、加入适量溫水，沒過五花肉1厘米即可。
7、大火炒勻，待湯汁煮滾後，加入香菇丁。
8、 放入水煮蛋轉小火慢炖，炖制的時間為兩個小時。
9、使用開水煮面。
10、撈出用香油拌勻。
11、将黃瓜絲和胡蘿蔔碼在面條上。擺上鹵蛋，澆上鹵肉和湯汁即可食用。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
