想必在我們的生活中有很多長期忙于工作的人會出現身體虛乏無力的症狀，這一症狀的出現表明人們身體處于腎虛的狀态。在臨床上，有很多藥品可以幫助我們補腎，但是小編認為要想徹底的治療腎虛就應該在飲食上注意。生活中黑豆是一種能夠幫助我們改善腎虛症狀的食物，那麼黑豆除了能夠治療腎虛還有什麼作用和功效呢！
黑豆對年輕女性來說，還有美容養顔的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍衆所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顔、明目、烏發，使皮膚白嫩等。
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體内自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顔美容，增加腸胃蠕動。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體内自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘發生。
另外，根據中醫理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。
黑豆對健康雖有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是腸胃不好的人會出現脹氣現象，但加熱之後，部分營養成分又會被高溫分解掉。
其實生活中多吃黑豆對我們的身體是非常有好處的，因為它不但可以幫助我們改善腎虛的症狀同時對于女性朋友們來說還有美容養顔的療效。不過看到小編以上内容的闡述之後，相信大家也知道了，并不是所有的人都可以吃黑豆，對于一些腸胃不好的人來說盡量不吃。
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