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喝粥養生 大暑時節養生重點
喝粥養生 大暑時節養生重點
更新时间:2025-12-17 02:15:16

  迎來24節氣中的大暑節日,大暑是一年中最為炎熱的時節,很多人都不能安然的度過,因此大暑養生很關鍵。大暑時節如何養生?大暑吃什麼?詳細解答請看下文!

  喝粥養生 大暑時節養生重點

  大暑是一年之中天氣最熱、雨水最多的時節,高溫悶熱,且多雷陣雨,暑濕之氣乘虛而入,最容易減少人體體内水分,同時使人心煩氣躁,甚至引發疰夏、中暑等問題,尤其老人、兒童、體虛氣弱者。因此,在大暑節氣養生,首先要重視補水。因夏令時節炎熱,易傷津耗氣,還應重視“以粥養生”。

  度暑喝粥補氣清暑、健脾養胃

  大暑時節氣候炎熱,容易損耗體内的水分,可以用粥來滋補身體。着名中醫李時珍認為,“粥與腸胃相得,最為飲食之妙”。醫學界公認,粥能補益陰液,生發胃津,健脾胃,補虛損,最宜養人。粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的,可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失,并使一些礦物質能夠溶于湯中,使粥更具營養價值。喝粥有這麼多好處,建議每天可喝一碗粥。

  在大暑節氣,典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥、烏梅淮山粥等,這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效,可以幫助市民安度盛夏。由于藥粥對老人、兒童、脾胃功能虛弱者均适宜,古人也稱粥為“世間第一補人之物”。大暑喝粥,需以補氣清暑,健脾養胃為主。另外,這個季節裡,清補的食物還包括綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等。清暑的食物包括冬菇、紫菜、西瓜、番茄等,健脾養胃的食物則為赤小豆、薏米、南瓜等。

  大暑多吃冬瓜薏米解熱祛濕

  俗話說:“小暑不算熱,大暑三伏天”。大暑過後,潮濕炎熱的天氣必将随之而來,防暑祛濕刻不容緩。到底該如何安然度過暑伏天呢?市中醫醫院醫生提醒市民,大暑時節的養生保健關鍵要祛濕,最好多吃冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物。

  正确的飲食可以幫助人體抵禦暑濕的侵襲,比如:可用冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物熬粥,也可煮湯。如果已感到頭暈,也可用新鮮的藿香葉、薄荷葉等煮湯或熬粥。新鮮的藿香葉的主要功效是芳香化濁、祛暑解表;而薄荷的主要功效是疏散風熱,利咽透疹,舒肝瀉熱。夏季以濕熱為主,服用藿香鮮葉保健是可行的,但要注意不能過度,更不能把這作為治療疾病的方法。而且,藿香和薄荷均不宜久煎,煮長了其芳香之氣會消失,也起不到原有效果。

  桑拿天清晨健身以散步為宜

  大暑時天氣悶熱潮濕,很容易中暑。專家建議,大暑養生要避開桑拿天,悶熱天盡量少出門、少活動,即使出門也不能長時間暴露在露天,盡量在早晚溫度稍低時進行散步等強度不大的活動。夏天天亮得早,可起床早一點,早餐前做一些慢跑或球類運動。

  另外,大暑時節高溫酷熱,人們易動“肝火”,經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食欲不振等問題,也被稱為“情緒中暑”。“情緒中暑”對夏日養生和身心健康危害很大,特别是老年體弱者,由于情緒障礙時會造成心肌缺血、心律失常和血壓升高,甚至還會引發猝死。提醒有心腦血管疾病的人一定要避免生氣、着急等極端情緒,盡量做到“心靜自然涼”。而三伏天裡有慢性病史的病人,特别是中老年人發生心腦血管意外的可能性遠遠大于年輕人,中老年人在盛夏高溫中健身,也要避免體力消耗過大的運動項目。

  對于補水,平時喝開水最好,必要時可适當補充鹽分和礦物質,以維持身體所必需。另外還要注意開窗通風防暑氣,保護好心神,讓心靜下來,确保精神飽滿。

  大暑時節養生關鍵要除濕

  大暑是什麼時候?7月22日是“大暑”,是一年中最熱的節氣。專業人士提醒市民,大暑時節的養生保健關鍵要除濕,最好多吃冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物。

  專家提醒健身宜散步

  大暑時北京的天氣往往悶熱、潮濕,人體感覺熱,但即使大汗淋漓也不能解熱,很容易中暑。因此大暑養生首先要避開桑拿天,悶熱天氣盡量少出門、少活動,即使出門也不能長時間暴露在露天裡。為了讓體内的濕氣散發出來,應盡量在早晚溫度稍低時進行散步等強度不大的活動。

  專業人士還提醒,三伏天裡有慢性病史的病人特别是中老年人發生心、腦血管意外的可能性遠遠大于年輕人,因此中老年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過大的運動項目。

  煎藿香時間不宜長

  專業人士還提醒,正确的飲食可以幫助人體抵禦暑濕的侵襲,可以多吃些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物,可以用來熬粥或煮湯。如果已經感覺到頭暈,也可以用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭來煮湯或熬粥,也可以選擇藿香葉。

  專業人士還提醒,新鮮藿香葉的主要功效是芳香化濁、祛暑解表;薄荷的主要功效是疏散風熱,利咽透疹,舒肝瀉熱。夏季以濕熱為主,服用藿香鮮葉保健是可行的,但要注意不能過度,也不能把這作為治療疾病的方法。而且,藿香和薄荷均不宜久煎,以藿香為例,煮的時間長了其芳香之氣會消失,就起不到原有的效果了,因此最好最後放。

  大暑節氣遠離陽暑法

  大暑是一年中天氣最熱時期。每到此時,許多人都會受到熱傷風、中暑、痢疾等疾病的侵擾,尤其是中暑,發病率和緻死率都很高。

  在中醫看來,暑氣最易損傷人的津氣。因為夏天溫度高,人的毛孔處于舒張狀态,津液很容易通過毛孔以汗的形式外洩。在津液外洩的同時,氣也會随着汗液流失。此時也會出現一些耗氣的症狀,比如乏力、懶言等。如不及時治療,便會出現重度中暑而暈倒的情況。我們稱這種中暑為陽暑,主要是夏季感受暑熱之邪所緻病症,是在烈日下勞作或長時間待在高溫、通風不良的環境中引起的,也就是中醫學所說“動而得之者為陽暑”。中陽暑的主要原因就是“熱”,其表現有高熱、汗出、煩躁、口渴多飲、小便短赤等。

  針對陽暑,我們有什麼好的預防方法呢?我們知道,既然陽暑是受熱後傷津耗氣所緻,所以治療應以清熱補氣為主。

  綠豆熬湯清暑熱

  綠豆湯是清熱的佳品。《開寶本草》記載:“綠豆,主丹毒煩熱、風疹、熱氣奔豚。生研絞汁服,亦煮食,消腫下氣、壓熱解毒。”綠豆湯能清熱解暑、止渴利水,既是夏季的防暑飲品,也是治療中暑良藥。另外,經常食用馬鈴薯、紅薯、香菇、山藥等,在大暑傷津耗氣時節也有益氣作用。

  盛夏補水是關鍵

  炎炎夏日,人體大量出汗,體内鹽分減少,身體因嚴重缺少水分,從而出現中暑。而多喝些鹽開水,可以補充體内失掉的鹽分,從而達到防暑的效果。但是,喝鹽水要少量多次,才能起到預防中暑的作用。另外,多飲茶水也是一個防暑的好方法。

  瓜果蔬菜經常吃

  要多吃一些涼性蔬菜,如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、涼薯等。還可多吃一些水果,如西瓜或蘋果等。西瓜甘甜多汁、清爽解渴,具有清熱除煩、止渴解暑、寬中下氣等功效。蘋果性平,味甘酸,具有補心養氣、生津止渴、健脾和胃的作用,且營養豐富,對身體極其有益。另外,桃子和香蕉也是不錯的防暑水果。

  刮痧按摩防陽暑

  防治中陽暑,可在背後膀胱經以及肘窩處刮痧。刮痧要沿同一方向刮,力量要均勻,采用腕力,一般刮10~20次,以出現紫紅色斑點或斑塊為度。

  除了刮痧之外,按摩風池穴、太陽穴也可以起到治療中暑的好效果。按摩風池穴可疏風清熱、開竅鎮痛。按摩太陽穴可通絡止痛、清熱除煩。

  總結:綜上所述,大暑養生,注重“以粥養生”,并且還要解熱祛濕防中暑,希望以上這些給你帶來幫助哦!

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