氣血一直是女人的根本，毫不誇張地說氣血是女人的命根子。女人美麗健康的内在基礎就在于氣血。女人氣血充盈，身體自然健康、面色自然紅潤、皮膚自然細膩！

女人們每個月都會流失大量的血液，如果不及時補氣血的話，很容易出現貧血的問題。氣血嚴重不足的女性，輕者容易生病，重者危及到生命健康。無論從哪個方面看，女人們補足氣血對身體都有着諸多好處。建議大暑過後女人們常吃5種補氣血的羹湯，營養又滋補，常喝面若桃花氣色好。

紅豆除了可以養心之外，還富含鐵質，女性朋友吃了之後可以行氣補血，非常适合心血不足的女性朋友食用。

紅豆丸子羹

1.紅豆100克用溫水先泡1-2小時；再準備适量冰糖。

2.泡好的紅豆倒入電壓力鍋中煮幹，然後取出紅豆沙加入适量冰糖拌勻。

3.再将紅豆沙和冰糖倒入煮鍋内，放入适量清水煮開，邊煮邊攪勻等到冰糖全部融化後，即可離火，食用的時候也可以根據自己的需求，加上一些糯米小丸子或者湯圓。

俗話說：“外行吃燕窩，内行吃銀耳”，銀耳是富含天然膠質的食材，女性經常吃可以滋養肌膚，越吃越漂亮，是這個夏季解暑的最佳食材。

冰糖銀耳紅棗羹

1.銀耳一朵用清水泡發後，去根撕成小朵；紅棗8粒搓洗幹淨；枸杞一小把用清水浸泡；冰糖20克放入盆中備用。

2.砂鍋中加入适量開水，把銀耳和紅棗倒入砂鍋内，蓋上鍋蓋小火慢炖1個小時，再倒入冰糖和泡軟的枸杞，蓋上鍋蓋繼續炖10分鐘，湯汁炖至粘稠以後就能關火食用了。

女人夏天吃紅棗除了能夠補氣血，紅棗中含有的維生素C還能夠提高人體的免疫力、緩解經期的疼痛。

百合紅棗羹

1.适量的鮮百合清洗幹淨，去根掰散備用；一小把枸杞用清水泡上；幾顆紅棗泡開去核切成絲；适量的冰糖備用；碗中放入适量的豌豆澱粉，用清水攪拌化開。

2.鍋内燒水放入冰糖煮化，水燒開以後倒入百合，大火煮至沸騰撇去浮沫，再轉中小火炖煮10分鐘，八分鐘後一邊攪拌一邊淋入豌豆芡粉，分次添加調成自己喜歡的濃度，撒入紅棗絲小火再煮2分鐘，撒上枸杞子美味即成。

山藥是一種藥食同源、溫潤滋補的食材，對于女性朋友來說，吃山藥是有補氣養血、美容養顔、補虛抗衰等很多好處。

養生山藥羹

1.一根山藥去皮切成薄片，放入白醋水中浸泡，然後将山藥放入上大氣的蒸鍋裡蒸15分鐘，取出山藥倒掉汁水，山藥再切成碎丁，壓成山藥泥備用；兩個雞蛋瀝出蛋黃，把蛋清打在碗中攪散成蛋液。

2.起鍋燒水，大火燒開以後把山藥泥挖入鍋中，把山藥泥打散大火把湯汁煮至沸騰，加入食鹽、白糖、味精、雞精，湯汁再次燒開以後淋入水澱粉收成半透明狀，放入枸杞、青菜絲、淋入蛋清攪勻，蛋花全部飄起來以後即可關火，最後撒上蔥花盛放在湯盆裡面，淋上芝麻香油美味即成。

玉米中含有維生素A，能夠美容養顔、細膩皮膚，進而能夠讓皮膚變的更加紅潤、白皙和富有彈性。

鳳花玉米羹

1.準備大棗幾個、枸杞子2克，加入清水浸泡；取出一瓶玉米羹，放入吉士粉10克，冰糖20克，加入清水攪勻；盆中打入雞蛋兩個攪散備用。

2.鍋内燒水倒入玉米羹攪勻以後，放入大棗、枸杞子攪動，讓玉米羹和清水充分溶合，水燒開以後小火煮3-5分鐘，淋入适量的水澱粉再煮1分鐘左右，把湯汁煮濃淋入雞蛋液，漂起蛋花即可出鍋裝盤。

（第一美食編輯：曹曹）