專業養壺的方法-tft每日頭條

有幸采訪過很多位制壺老師，

各位老師風格不同，

但相同的是，

每位的常用壺，都養的溫潤可喜。

專業養壺的方法（看宜興老師養壺隻需6步）1

「王福君 · 漱泉」

待客倒茶，擦拭清洗，

都沒有過多繁瑣的步驟。

每每詢問妙招，都說貴在堅持。

老師們的方法雖有些微不同，

但總結後，不外乎以下幾點。

專業養壺的方法（看宜興老師養壺隻需6步）2

每日一泡

專業養壺的方法（看宜興老師養壺隻需6步）3

想要養出一把漂亮的紫砂壺

最好要做到每日一泡

在茶水的浸潤下

紫砂壺才能産生包漿

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沖淋熱水

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專業養壺的方法（看宜興老師養壺隻需6步）6

泡茶前宜先用熱水沖淋茶壺内外（注意溫差，溫熱水即可）

可兼具去黴、消毒與暖壺3種功效

專業養壺的方法（看宜興老師養壺隻需6步）7

擦拭壺身

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泡茶時，因水溫高

茶壺本身的氣孔會略微擴張

水汽會呈現在茶壺表面

熱水的溫度下擦拭

使壺身更加亮潤

（養壺巾使用知識可參閱：

講真，有多少人把茶巾當抹布用了？）

專業養壺的方法（看宜興老師養壺隻需6步）9

倒掉茶渣

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每次泡完茶後，應倒掉茶渣

壺内切勿浸置茶湯

保持壺裡壺外的清潔

倒淨水分，保持壺内幹爽

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用完即洗

專業養壺的方法（看宜興老師養壺隻需6步）12

使用紫砂壺

在做到勤泡的同時

還有一點非常重要的

就是要勤洗

很多壺友誤以為無須勤洗

使壺内茶渣久置會更利于養壺

這種觀點是不正确的

這樣反而容易積聚茶垢

不衛生也會産生異味

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打開陰幹

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把茶壺沖淋幹淨後開壺蓋

放在通風易幹之處

等到完全陰幹後妥當收存

（切記放置環境，謹防他人或孩子不小心磕碰）

避免放在油煙影響壺面的潤澤感

日常注意：

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1.避免用化學清潔劑清。洗絕對不能用洗碗精或化學清潔劑刷洗陶壺，不僅會将壺内已吸收的茶味洗掉，甚至會刷掉茶壺外表的光澤，所以，應絕對避免。

2.準備兩條養壺巾。養壺準備兩條毛巾是有必要的，濕的用來清潔，幹的用來擦拭（記住幹壺幹擦，濕壺濕擦）。最好用紋理細一點的，軟一些的，吸水好，容易幹的。

3.持蓋刮沫後，壺蓋内也要沖淋幹淨。這是最容易忽略的地方，時間久了，壺蓋内可能會因為茶漬長久浸潤，留下不規則的痕迹。

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5.泡茶時，勿将茶浸水中。有些人在泡茶時，習慣在茶船内倒入熱水，已達保溫的功效，但可能會在壺身留下不均勻的色澤。

4.茶壺不會因使用過而折舊，而且是越用越新，越用越好，使用的時候保持幹淨，不用的時候保持幹燥，久而久之，你的壺必然會是一把漂亮、溫潤、有質感的好壺。

專業養壺的方法（看宜興老師養壺隻需6步）17

《中國茶道》中言：壺的保養通常稱為養壺，目的是能使壺“蘊味育香”，壺本身也能發出渾樸之光。

對于愛壺之人而言，“養壺”是人與壺與茶之間的溝通，手執一壺，半刻閑時，壺溫潤生動、心甯靜從容，當為可欣可喜之事。