寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜-tft每日頭條

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）1

蔬菜豬肝粥參考月齡：11個月以上豬肝可以給寶寶補充豐富的血紅素鐵、維生素A等補血營養素，搭配芹菜中的揮發性物質，可以促進食欲，中和豬肝本身的腥味。

By 寶寶輔食微課堂【豆果美食官方認證達人】

用料

口蘑 1個
芹菜 20克
小米 20克
大米 20克
豬肝 30克
芹菜葉 5克

做法步驟

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）2

1、準備食材一

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）3

2、準備食材二

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）4

3、雙米提前用清水浸泡一小時，充分泡脹。

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）5

4、雙米倒入鍋内用小火焖煮30分鐘。

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）6

5、焯水後的口蘑和芹菜葉剁碎、芹菜梗切小丁、豬肝切成小塊。

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）7

6、豬肝切好後放入清水中浸泡半小時泡出血水，中途可多次換水。

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）8

7、豬肝冷水入鍋，放入兩片姜片去腥，水開後焯水5分種撈出。

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）9

8、焯好的豬肝稍稍清洗一下後剁碎。

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）10

9、鍋内刷一層薄薄的油，開小火，倒入蔬菜碎和豬肝碎翻炒2分鐘。

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）11

10、再倒入适量的清水煮5分鐘，盛出後放置一旁待用。

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）12

11、雙米粥煮至軟爛後倒入豬肝蔬菜湯，中火煮3分鐘，再倒入芹菜葉煮3分鐘。

寶寶缺鐵怎麼治過來人食療才靠譜（平時預防很重要）13

12、一碗香噴噴的蔬菜豬肝粥就做好了~

小貼士

1.提供給寶寶的營養粥是寶寶重要的輔食之一，能搭配各種食材，滿足寶寶"小食量，大需求"的特性。今天我就給大家推薦一道蔬菜豬肝粥，豬肝可以給寶寶補充豐富的血紅素鐵、維生素A等補血營養素，搭配芹菜中的揮發性物質，可以促進食欲，中和豬肝本身的腥味。 2.添加の小要領 ● 蔬菜我們可以多樣搭配，芹菜能替換成番茄、菠菜等，也能中和掉豬肝的腥味；我們還可以添加點寶寶平時不愛吃的蔬菜進去，改善他們的挑食。 ● 這道輔食中如果不添加口蘑，把食材處理地更軟爛點也适合給9個月以上的寶寶添加哦。 3.黃媽說... 寶寶生長發育快，活動量也越來越大，鐵的攝入就會不足。很多媽媽會選擇購買鐵片、鐵劑等給寶寶補鐵，但其實藥補不如食補。食補既是治療，同時也是預防，在改善貧血問題後還能建立良好的飲食結構，這樣才能有效防止貧血再次發生。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。