咖喱肥牛太好吃了私藏美食大分享-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

咖喱肥牛太好吃了私藏美食大分享

更新时间：2025-12-06 18:31:16

咖喱肥牛太好吃了私藏美食大分享（豪吉川香美味川味足足的）1

By dreamer...

用料

肉碎 50g
姜少許
蒜 5~6瓣
料酒 1/2小勺
生抽 1小勺
線條茄 3根
川香汁 1小勺
鹽 2克
砂糖少許
蒜苗 1根
美人椒 1隻
菜籽油 1炒勺

做法步驟

咖喱肥牛太好吃了私藏美食大分享（豪吉川香美味川味足足的）2

1、準備食材。

咖喱肥牛太好吃了私藏美食大分享（豪吉川香美味川味足足的）3

2、線條茄切滾刀塊。

咖喱肥牛太好吃了私藏美食大分享（豪吉川香美味川味足足的）4

3、熱鍋涼油大火烹香姜末蒜末炒肉碎，放入料酒生抽鹽砂糖調味，加入線條茄翻炒，再來一勺川菜的靈魂――川香汁，可以稍加一點熱水小火焖幾分鐘，茄子變軟了，放一把青蒜苗紅椒段翻炒幾下就關火。

咖喱肥牛太好吃了私藏美食大分享（豪吉川香美味川味足足的）5

4、色澤誘人，麻辣撲鼻，不知道勾出多少饞蟲來。️️️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

筍幹的做法家常菜大全

筍幹的做法家常菜大全?筍幹簡單又好吃的做法，和鹹肉青椒一起炒，鮮美下飯，太好吃了，下面我們就來說一說關于筍幹的做法家常菜大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!筍幹的做法家常菜大全筍幹簡單又好吃的做法，和鹹肉青椒一起炒，鮮美下飯，太好吃了...

2025-12-06

炒豬腰家常做法川菜

炒豬腰家常做法川菜?去年豬肉太貴了，所以都很少吃豬肉，現在豬肉降價了，我們也隻買個豬腰過來炒起來吃補補身子油條一定要放油裡炸過，吃起來很脆很脆切記特别的好吃，今天小編就來說說關于炒豬腰家常做法川菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒豬腰家常做...

2025-12-06

掌握這些小竅門你炒的菜一定好吃

香菇炒青菜是一道非常經典，特别美味的美食，很多朋友比較喜歡吃，但是很多朋友在做香菇炒青菜的時候，就會發現青菜容易發黑，做出來不好看也不好吃，那麼該如何去做香菇炒青菜呢？今天就來跟大家分享一個香菇炒青菜的方法，這樣做出來的香菇和青菜都非常美味...

2025-12-06

鹹蛋黃可以用來做什麼菜好吃

隻有有手就可以做出富得流油的鹹蛋黃~實現鹹蛋黃自由啦！By開飯吧男生宿舍小廚房【豆果美食官方認證達人】用料面粉适量鹽适量雞蛋12個做法步驟1、将面粉和鹽1.5：1的比例倒入容器攪拌均勻；盛出三分之一的面粉備用；2、将雞蛋洗淨，用雞蛋在面粉上...

2025-12-06

五香小酥肉口感

在四川，不管是去火鍋店，還是川菜館，我們都會點上一盤香酥美味的小酥肉。外酥裡嫩，吃起來特别的香，就連不怎麼愛吃肉類食物的兒子也能吃上許多塊。不過很多朋友不會炸小酥肉，要不是肉特别硬，要麼就是裹上滿滿的一層澱粉後，吃起來一點也不香。為什麼川菜...