吃大閘蟹什麼地方不能吃?蟹腮即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，應該清除掉，接下來我們就來聊聊關于吃大閘蟹什麼地方不能吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
吃大閘蟹什麼地方不能吃
蟹腮
即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，應該清除掉。
蟹腸
即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線，也應丢棄。
蟹胃
就是蟹蓋裡三角形的骨質小包。先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分掏出，輕輕将外面包裹着的蟹黃吮幹淨。注意，不要吮破中間那個呈三角錐狀的蟹胃，内有污沙，應将其丢棄。
蟹心
吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀将多餘的蟹腳、蟹嘴剪掉。用勺柄将蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分，應丢棄。
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