由于梅尼埃病的病因及發病機制不明，目前尚無使本病痊愈的治療方法。目前西醫多采用調節自主神經功能、改善内耳微循環、解除迷路積水為主的藥物治療及手術治療。

梅尼埃病屬中醫“耳眩暈”範疇。本病病因較複雜，有因腎虛精髓不足，髓海空虛，耳竅失養所緻；或因心脾虛弱，氣血虧少，兼升清降濁功能失職，清氣不能上奉頭部，上部氣血供養不足所緻；或因腎陽虛衰，不能溫化水液，水濕停聚，上泛清竅所緻；或因肝氣郁結，化火生風，風火上擾清竅所緻；或因脾失運化，聚濕生痰，阻遏陽氣，清陽不升，濁陰不降，蒙蔽清竅所緻。本病患者可根據臨床症狀，在醫生指導下服藥治療；也可自行烹饪藥膳調養。

首烏大棗粥

[原料]：何首烏50克，粳米90克，大棗4枚。

[制法]：将何首烏加水煎湯，去渣取汁，再與粳米、大棗共同煮粥，粥成時調入冰糖。每天早晚分食。

白菊花茶

[原料]：白菊花5克，綠茶10克。

[制法]：白菊花、茶葉一起放入杯内，開水沖泡，代茶頻飲。

葡萄芹菜汁

[原料]：葡萄、芹菜各适量。

[制法]：把葡萄、芹菜洗淨，搗爛取汁，用溫開水送服，每天3次，連用1周。

天麻鈎藤羹

[原料]：天麻9克，鈎藤12克，石決明15克，藕粉20克。

[制法]：前3味藥用布包加水适量，煎取汁液，用煮沸的藥液沖藕粉，加入白糖調味。每日1劑，連用4～5日。

黃芪洋參絲瓜湯

[原料]：黃芪30克，西洋參片3～4片，絲瓜200克。

[制法]：将絲瓜切成小塊或小片，與黃芪、西洋參一同加入300毫升清水中，煎煮20分鐘左右。喝湯，吃西洋參片、絲瓜。

烏梅桂圓飲

[原料]：烏梅15克，當歸10克，山藥10克，酸棗仁10克，桂圓肉10克。

[制法]：将烏梅、當歸、山藥、酸棗仁加入400毫升水中，煮沸後改文火煮20分鐘，濾去藥渣，加入桂圓肉、白糖稍煮即成。每天1劑，分2～3次飲服。

山藥蝦仁豆腐

[原料]：山藥30克，茯苓20克，嫩豆腐400克，鮮蝦仁200克。

[制法]：在鮮蝦仁中加入生粉、食鹽、料酒各适量，腌漬10分鐘左右;嫩豆腐切成丁，山藥茯苓切成薄片；豆腐置于碗内，山藥、茯苓鋪在豆腐周圍，隔水蒸約10分鐘，将蝦仁、麻油倒在豆腐上面，撒上蔥花、姜末，再蒸10分鐘即可。佐餐食用。

赤豆茯苓粥

[原料]：茯苓15克，赤小豆18克，粳米60克。

[制法]：把赤小豆、粳米加水适量，如常法煮粥;茯苓研成粉，等粥将成時加入調勻。早晚分食，連用數天。

陳皮薏米粥

[原料]：陳皮9克，薏米30克，竹茹9克，珍珠母20克。

[制法]：把陳皮、竹茹、珍珠母用布包好，加水煎，去渣取汁，用藥汁與薏米煮粥，待粥将成時，加入紅糖調味。每天1劑，頓服或分2次服食。可連用1周。

炖乳鴿

[原料]：北黃芪30克，枸杞子30克，乳鴿1隻。

[制法]：乳鴿去毛及内髒、切塊，與北黃芪、枸杞子同放炖盅内，加水适量，隔水炖熟。早晚分食，隔天1隻，連食3隻。

本文選自《百病養生大全》

主編：肖臻

（三七 百合 蛤蚧）