北方七月份能種什麼菜?秋葵種植是正季秋葵之所以叫秋葵是有道理的，它的種子外殼十分堅硬，在春天種植很不容易發芽，但在伏天常溫下用水泡三天就出芽，種下去幾天就出苗，立秋之後正好是采摘高峰期之前一直種植秋葵不成功的小夥伴們這時候可以試試，成功率大大的，今天小編就來聊一聊關于北方七月份能種什麼菜?接下來我們就一起去研究一下吧!

北方七月份能種什麼菜

秋葵種植是正季

秋葵之所以叫秋葵是有道理的，它的種子外殼十分堅硬，在春天種植很不容易發芽，但在伏天常溫下用水泡三天就出芽，種下去幾天就出苗，立秋之後正好是采摘高峰期。之前一直種植秋葵不成功的小夥伴們這時候可以試試，成功率大大的。

冰菜種植正合适

冰菜在恒溫26到30度左右的環境下最容易出苗，這個是菜友反複實驗得出來的結論，這一時期冰菜種植方法得當情況下僅需2天左右時間就出苗，而且出苗率非常高。因此趁現在育上十幾顆苗，過一個月天氣轉涼之後再移栽，這個秋天吃上自己種的冰菜妥妥的了。

秋茬西紅柿、茄子夏天需育苗

春天種下的西紅柿和茄子到了夏季進行了采摘的最高峰時期，同時也慢慢的開始衰敗，到7月旬8月上旬基本上就算結束了，喜歡吃西紅柿和茄子的朋友要想不斷檔，現在就該育苗了，正好趕上立秋前後移栽，這樣秋天初冬的番茄也有了。

耐熱蔬菜可接茬

有的蔬菜本身就非常耐高溫，比如空心菜、木耳菜這兩種蔬菜，不光耐高溫，還特别耐高濕，夏季必備菜。除此之外，苋菜、紫蘇、曲麻菜夏季也長的也不錯。再就是一些蔬菜專門的耐熱品種，比如耐熱黃瓜、耐熱波菜等。

菜花、甘藍要育苗

菜花和甘藍這兩種蔬菜跟白菜屬同科，都是十字花科，因此種植時間上也相差無幾，隻是種植方法上略有不同，一般白菜适合直播，可以吃小白菜。但菜花甘藍，間了苗也不能吃，占着地方沒啥用，所以一般要先進行育苗，菜花甘藍育苗周期一般在25天左右，不超一個月，先育苗再定植不光菜長的好，還節約出一個月的空地來，可以種一茬短周期蔬菜，比如耐熱波菜。

蘿蔔、白菜是主角

農事諺語說的好，頭伏蘿蔔二伏菜，蘿蔔白菜都是先喜熱後喜涼的蔬菜，在古代人們都把蘿蔔白菜做為過冬的僅有幾樣新鮮蔬菜食用，可見其重要性。北方一般7月中旬左右開始種各種蘿蔔類，什麼胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、心裡美蘿蔔、芥菜疙瘩、苤藍等等，都要在這時候種植。而7月下旬一直到8月份，大白菜則占據主角，包心的、豎心的、短期的、長期的、綠心的、黃心的各式各樣，大白菜家庭種植也可以先密植再間苗，這樣間下來的苗正好是小白菜可以吃。當然南方的話要晚上一個月，江南地區素有處暑蘿蔔白露菜一說，其實無論哪種，都是掌握在夏尾初秋就可以。