桂花雪燕奶凍怎麼做?準備用料純牛奶、玉米澱粉、白糖、蜂蜜、幹桂花、玉米油，接下來我們就來聊聊關于桂花雪燕奶凍怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
桂花雪燕奶凍怎麼做
準備用料。純牛奶、玉米澱粉、白糖、蜂蜜、幹桂花、玉米油。
先把要裝奶糊的容器在内部周圍和底部都刷一遍油防粘。
把純牛奶倒入奶鍋中，加入白糖。
加入玉米澱粉，攪拌至無幹粉。
放到爐上小火邊煮邊攪拌，煮至濃稠關火。
把煮好的奶糊快速倒入剛才刷油的容器中。
抹平表面，晾涼後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2-4小時，直至奶糊凝固即可。
取出凝固的奶凍，用刀子在四邊小心輕輕劃過。
然後倒扣在盤中，取一個碗，加入1勺桂花和蜂蜜，攪拌均勻。
淋上奶凍上面即可食用。
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