胡蘿蔔香橙冰蛋糕?橙汁60ML，胡蘿蔔一根，低筋面粉70克，雞蛋3個，細砂糖15克，無鹽黃油15克，香草精數滴，我來為大家講解一下關于胡蘿蔔香橙冰蛋糕?跟着小編一起來看一看吧!
胡蘿蔔香橙冰蛋糕
橙汁60ML，胡蘿蔔一根，低筋面粉70克，雞蛋3個，細砂糖15克，無鹽黃油15克，香草精數滴。
将胡蘿蔔切成小塊，與橙汁、香草精一同倒入攪拌機打勻，然後将胡蘿蔔渣濾出，與果汁分開置于碗中備用。
雞蛋加糖打發。
篩入低粉拌勻。
分兩次加入溶化的無鹽黃油，并攪拌均勻。
加入50克胡蘿蔔渣，拌成均勻的面糊，一整根胡蘿蔔打出來的渣有多餘的，注意不要全加進去了。
模具鋪紙，倒入模具中。
烤箱預熱，180度，上下火，置于中層，烤30分鐘即可，取出後用牙簽在蛋糕表面紮很多小孔。
将果汁均勻的灑在蛋糕上，并輕輕轉動蛋糕，使果汁均勻分布，放入冰箱冷凍3小時，取出後切割即可。
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