菠蘿豆的做法?食材：澱粉130g、雞蛋1個、油50g、蜂蜜1勺、泡打粉1g、糖30g、奶粉30g、低筋面粉30g，我來為大家科普一下關于菠蘿豆的做法?以下内容希望對你有幫助!
菠蘿豆的做法
食材：澱粉130g、雞蛋1個、油50g、蜂蜜1勺、泡打粉1g、糖30g、奶粉30g、低筋面粉30g。
将澱粉、面粉、泡打粉稱好，放在同一個盆中。
将雞蛋、油、糖放入同一個盆中。
攪勻備用。
将澱粉、面粉、泡打粉的混合材料篩入第三步的材料中（雞蛋、糖、油混合材料），翻拌均勻，揉成面團。
将面團搓成條，然後切劑子。
将劑子搓成小球，這一步比較浪費時間，大家要有點耐心。
175度上下火預熱烤箱，預熱好後放入烤箱中層，烤12分鐘就可以了，小的烤10分鐘。
涼透之後就可以吃了，這個菠蘿豆做的比較黃，因為雞蛋放的多一些，如果想做白一點的，少放點雞蛋就可以了。
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