準備煮豆沫的材料：豆沫粉，青菜、胡蘿蔔、粉條、芝麻醬、鹽、五香粉、熟花生。
１、首先将購買的豆沫粉倒入碗中，備用。
２、清洗幹淨一個胡蘿蔔，用刀切成胡蘿蔔絲備用。
３、在鍋中放水，放入胡蘿蔔，粉條煮開，放入食鹽和五香粉調味。
４、将豆沫粉倒進去，大火煮開煮熟。
５、放适量青菜，轉成小火再熬煮一會就可以關火。
６、最後将熬煮好的豆沫盛裝到碗中，放上一些熟花生，淋上一點芝麻醬就可以食用了。
豆沫是一種廣泛流傳于邯鄲和河南北部的特色小吃，主要原料為小米、花生、芝麻、蔬菜。其起源據傳與商代的伯夷和叔齊有關，伯夷與叔齊餓死首陽山後，殷都人感其氣節，紛紛祭奠，他們把小米放入石臼中舂成粉齑，做成羹，放入青菜和搗碎的黃豆沫兒，呼之為“豆沫”。
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