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什麼青菜湯好喝

更新时间：2025-11-27 01:19:45

　　青菜豆腐湯：

　　食材：小青菜适量、嫩豆腐半盒、鹽适量、澱粉适量、香油适量、小蔥适量。

　　做法：

　　1、小青菜用鹽水浸泡，沖洗幹淨，控幹水分，切成末；

　　2、嫩豆腐切條，鍋裡燒開水，放少許鹽，焯水撈出豆腐備用；

　　3、鍋裡倒油，放入小蔥，小青菜翻炒；

　　4、倒入适量清水燒開，加入适量鹽，放入豆腐煮一會；

　　5、适量澱粉加水攪拌均勻，倒進鍋中，用鏟子推動湯汁均勻後，加入香油拌均勻後即可。

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