1、斐濟雜果沙拉
特點：有營養，好味道，地方特色菜。
原料：杏仁等其他熱帶水果。
制作：将杏仁搗碎、再将其他熱帶水果切塊、攪拌并加調味。斐濟稱為無癌之國，因為他們 常吃上好的新鮮杏仁。你也不妨試試。
2、烙福
特點：斐濟人最愛吃的傳統食品。
原料：芋頭、木薯、山藥、整條魚、整隻雞、大塊豬肉和龜肉等。
制作：将原料先用土填埋、烘烤數小時至熟。
3、斐濟海鮮大餐
特點：新的上好海鮮去斐濟必定要吃的菜。
原料：各式生猛海鮮。
制作：沒有一個固定的做法、但是可以自己選定海鮮的原料，按照自己的口味讓廚師進行加工。
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