春筍怎麼保存?可以采用冷藏的方式對春筍進行保存，步驟很簡單，連殼帶筍完整放進保鮮袋，記得根部朝裡，擠出空氣後口紮緊，然後放進冰箱冷藏室内(不是冷凍哦)，能保存2周左右，我來為大家科普一下關于春筍怎麼保存?以下内容希望對你有幫助!
春筍怎麼保存
可以采用冷藏的方式對春筍進行保存，步驟很簡單，連殼帶筍完整放進保鮮袋，記得根部朝裡，擠出空氣後口紮緊，然後放進冰箱冷藏室内(不是冷凍哦)，能保存2周左右。
也可以将春筍進行冷凍保存，燒開一鍋鹽水，把筍切片煮熟後撈出瀝幹，再用廚房紙吸一下，按照每頓的量分裝進保鮮袋，擠出多餘的空氣，密封好再紮緊，放進冰箱冷凍室儲存(就是能凍成冰坨的那層)。在零下18度的冰箱裡，冷凍的鮮筍大約能存放一年；如果是普通冷凍，大概能存放一個月。
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