豆瓣紅燒鲈魚怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

豆瓣紅燒鲈魚怎麼做

更新时间：2025-11-15 12:57:52

　　1、食材:鲈魚兩條、生姜10g、大蒜10g、玉米油10ml、食鹽5g、香醋5滴、生抽5ml、豆瓣醬30g。

　　2、鲈魚清洗幹淨，去除内髒。

　　3、生姜和大蒜切片，豆瓣醬和生抽混合，攪拌均勻。

　　4、鍋内倒入玉米油，加熱，放入鲈魚，煎至兩面金黃。

　　5、另取一個鍋，倒入玉米油，加熱，放入大蒜和生姜，爆香。

　　6、放入鲈魚，翻炒。

　　7、加入豆瓣醬和清水，大火煮沸，轉小火，燒20分鐘。

　　8、加入食鹽和香醋，炒勻，收汁。

　　9、豆瓣紅燒鲈魚盛出，放涼。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

吃什麼東西下火教你對症選擇最快的敗火食物

生氣上火是很多人在平時常出現的狀況，一般來講，火氣如果過大的話，極易對我們體内的髒器造成危害，因此，在有上火的情況出現後，大家就可以及時的吃上一些有敗火作用的食物，以消除體内的火氣。具有清熱敗火作用的食物，可分下列幾類：(1)攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇...

2025-11-15

怎樣挑選優質的芋頭？芋頭的選購技巧

芋頭中含有多種微最元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食，同時也非常受大衆的喜歡，但是芋頭的選購是有講究的，下面一起來學學吧。怎樣挑選優質的芋頭？芋頭的選購技巧芋頭的七大選購技巧：第一步，一定要仔細觀察整個芋頭的外表。因為芋頭的外表往往會有一些毛皮，會遮蓋一部分表皮，撥開那些皮毛，...

2025-11-15

怎樣挑選荔枝和龍眼？荔枝和龍眼選購方法

荔枝以色澤鮮豔，個大均勻，皮薄肉厚，質嫩多汁，味甜，富有香氣，核小為上品。果皮變色、變幹，說明貯藏時間已久，品質下降。若有酒味或果肉變色，則不能食用。鮮龍眼要求新鮮，成熟适度，果大肉厚，皮薄核小，味香多汁，果殼完整，色澤不減。鑒别荔枝和龍眼的成熟度的方法如下：怎樣挑選荔枝和龍眼？荔枝和龍眼選購方法1...

2025-11-15

薏米粥的熬法有哪些呢

喜歡吃薏米的人是非常多的，可以清熱，對肝肺功能是極好的，對補氣也是很好的，經常吃也能預防或是控制多種疾病的發生，喜歡吃時就要掌握相關的做法，薏米粥的熬法是極重要的，熬好此粥有很多注意要求，就是對薏米的挑選，而做粥時薏米還要泡一泡，更能熟，而添加了更多的食物後粥更有營養，那麼薏米粥的熬法有哪些呢？薏米...

2025-11-15

雞蛋怎麼煮才有營養呢

大家都認為做出一桌美食出來很費勁，往往要在不破壞食物的情況下做出不一樣的味道來。确實，一道菜如果破壞了它的原來結構，那麼它的營養價值也所剩無幾了。随着生活水平的提高，現代都市人大多吃的不僅僅是菜而是菜裡面的營養。而就營養價值來說，雞蛋是各家各戶的首選原料。雞蛋作為菜的方法很多，大多不是很難學會，但要...