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做岩燒乳酪一定要放淡奶油嗎

更新时间：2025-11-26 21:45:06

　　1、材料：面包片1包，芝士片（百吉福香濃原味）5片，三角奶酪（百吉福）1到2塊，淡奶油110ml，黃油40g，白糖40g到50g，雞蛋黃1個；

　　2、1個大碗或小鍋，裝入三明治專用芝士片，黃油，淡奶油，雞蛋黃；

　　3、隔水加熱，慢慢攪拌小鍋裡的材料直到全部融化；

　　4、調好的乳酪糊放一會兒冷卻後，塗抹到面包上；

　　5、放入烤箱，下火120度，上火180度，烤約8分鐘，乳酪上色即可取出。

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