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百合可以炖魚膠和雞嗎

更新时间：2026-02-11 00:47:10

　　百合山藥紅棗炖魚膠的做法：

　　主料：鹽發魚膠75克，百合20克，山藥10克，紅棗4顆。

　　輔料：油适量，鹽适量。

　　步驟：

　　将油發過的魚膠用清水浸泡1小時，待其水潤變軟後，多沖洗幾次去除沙子，切成小塊；把魚膠放進兩個炖盅裡，分别加入一半的百合、山藥、紅棗，加點鹽，加入八分滿的水；在電炖鍋裡加水，把炖盅放進去，選擇精炖4小時即可。

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