龜苓膏
夏天到了，很多人都愛去甜品店吃龜苓膏，自己在家裡做，又做不出正宗的龜苓膏。龜苓膏的制作實際非常簡單，沒有想象中那麼難，用現成的龜苓膏粉，加入适量的清水，就能做出Q彈爽滑的龜苓膏。
今天小枝把做法和比例告訴大家，喜歡的夥伴們可以在家裡試試哦。
食材：龜苓膏粉、清水
做法步驟如下：
1、在碗裡放入适量的龜苓膏粉，倒入少量的溫水，攪拌成糊狀；
2、攪拌成糊狀後，加入适量的清水，龜苓膏粉和水的比例為1:20，随後攪拌均勻；
3、用篩子把稀糊糊過篩兩遍；
4、過篩好後倒入鍋裡，全程開小火，不停的攪拌；
5、攪拌到液體濃稠的狀态後，舀起一勺從高處落下，像面條一樣飄下就可以了；
6、倒入容器裡；
7、放入通風口處晾涼，放涼後，放入冰箱冷藏保存。
喜歡加牛奶的可以加适量的牛奶，也可以加蜂蜜，白糖，随自己喜歡的口味。龜苓膏制作簡單，做好的龜苓膏放入冰箱冷藏，随時可以取出來吃，在也不用出去外面買了。
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