怎麼樣做的南瓜飯香甜好喝-tft每日頭條

怎麼樣做的南瓜飯香甜好喝（老少皆宜營養美味）1

南瓜飯

南瓜品種有很多，比較常見的瓜身稍長，似木瓜形狀，或是長得像西瓜形狀，遍圓形的，南瓜秋熟色黃如金，皮稍厚，可儲藏很久

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南瓜含有豐富的胡蘿蔔素、礦質元素、氨基酸，有助消化，老少皆宜，味道甜美、軟糯，是家中常備菜品

南瓜的作法有很多，可蒸南瓜塊、可炒南瓜片，可以做南瓜飯，也可以做成南瓜餅，還可以做成南瓜小丸子，配上四果就是一道夏天廣受大衆喜愛的甜品了

今天分享一下周末剛做的南瓜飯，方法簡單，色香味俱全，老少皆宜、香甜、軟糯

食材：南瓜、三層肉、香菇、幹貝、巴浪小魚幹、幹蔥頭、蔥花

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各種食材

先将各種配料處理好

1、南瓜切小塊

2、三層肉切細條

3、香菇泡發，切細條

4、幹貝、小魚幹泡軟

5、幹蔥頭切碎

6、米先泡十分鐘左右（泡米的水等下用來煮飯）

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處理好的食材

熱鍋倒入少許油，倒入三層肉煸炒，炒出豬油後先将肉撈出，倒入切好的幹蔥頭炸至金黃色倒出備用

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蔥頭爆香

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香噴噴的蔥頭油

鍋留底油，先後倒入泡好的米、南瓜、香菇、幹貝、小魚幹，加适量鹽、雞精翻炒均勻，倒入電飯鍋加入剛剛泡米的水，按煮飯健，待米飯熟後，倒入蔥頭油、蔥花翻拌均勻

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香噴噴的南瓜飯好啦，可以開動啦

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香甜、軟糯的南瓜飯

醒上一碗自己煮的牛肉羹，絕配了

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自制美味牛肉羹

我是李家媽媽美食，喜歡的小夥伴們可以試試

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