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大頭魚怎麼煮才好吃

更新时间：2024-05-03 23:39:15

大頭魚怎麼煮才好吃?主料：800g大頭魚、200g大頭菜、80g炸菜絲配料：适量油、适量鹽、7-10個蔥頭，下面我們就來聊聊關于大頭魚怎麼煮才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

大頭魚怎麼煮才好吃

主料：800g大頭魚、200g大頭菜、80g炸菜絲。

配料：适量油、适量鹽、7-10個蔥頭。

把蔥頭剁碎。

大頭菜剁碎。

魚剁成一小塊。

燒鍋放油，把魚塊放下去慢火煎。

煎至兩面點金黃，半熟的狀态。

這時就放鹽和大頭菜、蔥頭下去。

倒入适量的水蓋上蓋子大火煮上5分鐘左右，最後把炸菜放進去就可以上鍋了。

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