牛紮花生糖的制作方法?用料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克，下面我們就來說一說關于牛紮花生糖的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
牛紮花生糖的制作方法
用料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。
熟花生仁用擀面杖擀碎。
棉花糖放入微波爐，高火微波1分鐘，切勿時間過長，以使棉花糖完全融化為宜，注意避免微波時間過長以至棉花糖變糊。
迅速把奶粉和花生碎末倒進已融化的棉花糖中攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固。如果已經變硬還沒有攪拌均勻，可以放到微波爐裡再微十幾秒。
攪拌好的混合物放到保鮮膜或者保鮮袋中，并趁熱将混合物整理成長方形。
整理成長方形的混合物晾涼後放到冰箱裡冷藏1~2個小時，讓它徹底變硬。
在案闆上撒一點奶粉，把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊。
将牛軋糖塊放到保鮮盒内，灑上點奶粉，并搖晃保鮮盒使奶粉均勻粘在糖塊上，以免相互粘連。
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