簡單菌菇雞湯做法-tft每日頭條

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）1

雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。

By 薇小廚美食記【豆果美食官方認證達人】

用料

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）2

1、幹的香菇、鹿茸菇放到溫水中浸泡2小時以上。

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）3

2、幹的蟲草花放到常溫水中浸泡1小時。

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）4

3、半隻雞斬大塊，姜蒜辣椒備用

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）5

4、鍋裡放入少許油，下姜蒜炒香。

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）6

5、倒入雞塊炒至斷生變色。

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）7

6、炖雞湯的時候我喜歡放一勺鮮雞汁，美味棧雞汁沒有雞油脂肪，也不含味精，是原汁原味的雞汁，顔色清亮，膏體濃稠，一勺就能提鮮，味道更濃郁鮮美。

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）8

7、接着倒入菌菇炒勻，倒入一勺鮮雞汁。

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）9

8、往鍋裡加入适量清水，炖煮30分鐘左右。

簡單菌菇雞湯做法（自制菌菇雞湯再也不用買了）10

9、夏末初秋時節，多煲雞湯給家人喝，滋潤腸胃有營養。

（水一定要一次性加足夠量，中途不要加水稀釋湯）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。