沙蔥土豆泥?原料：土豆、沙蔥、煮雞蛋土豆洗幹淨削皮上鍋蒸熟，下面煮雞蛋 ，現在小編就來說說關于沙蔥土豆泥?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
沙蔥土豆泥
原料：土豆、沙蔥、煮雞蛋。
土豆洗幹淨削皮上鍋蒸熟，下面煮雞蛋。
取出放在容器裡，用勺子盡可能壓碎（如果你喜歡吃帶有塊狀的土豆泥，那就先分出一部分大塊的出來，等調好細土豆泥後再放進去），一個方向攪拌到粘稠放一旁待用。
雞蛋剝殼，切成小塊，加入土豆泥中待拌。
沙蔥切成蔥花，放少量油炒一下，放涼後加入備好的土豆泥中。
在備好的土豆泥中放适量的鹽和雞精，攪拌均勻就OK啦。
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