泸魚幹怎麼做好吃?可以做魚幹鮮蝦蒸肉餅材料：鲈魚幹100克、鮮蝦100克、五花腩肉400克、馬蹄粒50克、姜絲10克、蔥花15克，生粉、生抽各少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各适量，下面我們就來聊聊關于泸魚幹怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
泸魚幹怎麼做好吃
可以做魚幹鮮蝦蒸肉餅。
材料：鲈魚幹100克、鮮蝦100克、五花腩肉400克、馬蹄粒50克、姜絲10克、蔥花15克，生粉、生抽各少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各适量。
做法：鲈魚幹切件備用；鮮蝦洗淨備用；五花腩洗淨剁成肉碎，與馬蹄粒、鹽、糖、胡椒粉、花生油和少許生粉拌勻上碟，放上鮮蝦和鲈魚幹，入蒸爐蒸10分鐘至熟，然後撒上姜絲和蔥花，淋上熟油，下少許生抽便成。
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