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紅燒牛排怎麼做好吃

更新时间：2026-02-10 23:59:42

紅燒牛排怎麼做好吃?将牛排斬塊，在水裡浸泡兩個小時，下面我們就來聊聊關于紅燒牛排怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅燒牛排怎麼做好吃

将牛排斬塊，在水裡浸泡兩個小時。

将牛排冷水入鍋焯一下。

熱鍋倒油，煸香蔥姜蒜，下入牛排翻炒。

調入料酒，老抽，生抽和米酒。

将牛排轉移到高壓鍋，放入香料及豆瓣醬，注入沒過食材的熱水。

高壓鍋上汽後，轉小火壓60分鐘。

調入食鹽，繼續炖煮10分鐘即可。

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