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剖腹産坐月子炖排骨的做法

更新时间：2025-05-15 14:11:29

剖腹産坐月子炖排骨的做法（剖腹産坐月子食譜）1

豬腰黑木耳湯的做法

1.準備食材：豬腰1個、水發木耳15克、瘦肉20克、蔥段5克、鹽2茶匙、胡椒粉半茶匙、高湯500毫升

2.步驟1：豬腰切除深色和白色的筋膜，盡量處理幹淨，然後切成丁。

3.步驟2：豬腰用生粉多抓洗幾遍，放入清水中浸泡半個鐘頭，期間換水2-3次。

4.步驟3：瘦肉洗淨，剁成小塊備用。黑木耳洗幹淨，掰成小朵。

5.步驟4：将豬腰入沸水焯燙一會兒後，撈出。

6.步驟5：将高湯煮開，放入豬腰、瘦肉，等食材斷生後放入黑木耳。

7.步驟6：最後調入鹽和胡椒粉，再翻滾一下即可。

豬腰有有滋腎利水的作用，具有補腎氣、消積滞、止消渴之功效，食用可緩解腎虛腰痛、水腫等症狀。

推薦人群：備孕孕期月子/産後兒童

忌食人群：嬰兒做法

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