特意擺歪了一些~為了看顔色
By 江雪雪
用料
- 普通面粉 300g
- 各色蔬菜 适量
- 水 50g
- 油 2湯匙
做法步驟
1、各種蔬菜洗淨切塊,加少量水榨汁和面;
2、面揉成長條,切大一點的面劑~我能說我用的是做水餃剩下的面嗎,所以有混色~似乎也不錯
3、面劑刷油,一層一層摞起來,然後按扁,擀成餅;
4、水燒開,面餅放蒸屜蒸五分鐘左右,出鍋裝盤~一定趁熱乎吃啊,涼了是發硬的~
小貼士
蒸屜可以放浸濕的屜布,也可以放帶孔的油紙,或者直接刷油~目的就是防粘啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,