買了一套東西，就是沒有！就用蝦做個鮮蝦小丸子練練手！
By 夢之瑄1
用料
- 章魚燒粉 100克
- 雞蛋 1個
- 水 适量
- 洋蔥碎
- 包菜絲
- 蝦 4個
- 木魚花
- 海苔絲
- 海苔碎
- 番茄醬
- 沙拉醬
- 醬料
- 蚝油 2勺
- 生抽 2勺
- 糖 1勺糖
做法步驟
1、食材合集
2、章魚燒粉100克，加入1個雞蛋
3、加入适量的水，調成糊，圖中狀态，流動不斷
4、倒入量杯
5、蝦去蝦線，切丁@包菜絲，洋蔥丁，備用
6、2勺蚝油，2勺生抽，1勺糖
7、倒入鍋中煮濃稠，關火，倒入碗中備用，章魚燒醬
8、鍋加熱後，刷油，小火
9、倒入拌好的章魚糊
10、放上包菜絲，洋蔥丁
11、放上蝦丁，倒的面糊有點多了！可以少點
12、定型滾圓，勤翻動，全程小火！
13、熟了，裝盤！分别澆上章魚燒醬，沙拉醬，番茄醬，撒上木魚花，海苔絲，海苔粉，就OK了
14、成品，還行！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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