如何制作蘿蔔雞蛋餅?材料：299克蘿蔔、100克火腿丁、10克蔥花、20克雞蛋，10克面粉、10克十三裡、10克鹽、油，我來為大家講解一下關于如何制作蘿蔔雞蛋餅?跟着小編一起來看一看吧!
如何制作蘿蔔雞蛋餅
材料：299克蘿蔔、100克火腿丁、10克蔥花、20克雞蛋，10克面粉、10克十三裡、10克鹽、油。
首先将299克蘿蔔刨絲切碎，開水下鍋焯水1分鐘，去除苦辣。放入100克火腿丁、10克蔥花、20克雞蛋，10克面粉、10克十三裡、10克鹽攪成無幹粉狀态。
煎鍋刷油，倒入面糊，煎至兩面金黃熟透即可。
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