常吃甲魚的好處-tft每日頭條

甲魚，在民間俗稱“王八”、“鼈”。甲魚的體型圓而扁，背上長有硬殼。

它是我們日常生活中較為常見的菜肴，不但味道新美，營養價值還是十分豐富，自古以來就被視為滋補的營養保健的佳品，深受人們的喜愛，具有“水産之珍品，筵席之佳肴”的美譽。

甲魚肉富含維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2等多種維生素，除此之外，還含有大量的動物膠原蛋白、核酸、磷脂、鋅、鐵、鈣、磷、碘等營養元素，是一種營養價值高的低脂肉類。

常吃甲魚的好處（身體可獲5個益處）1

常吃甲魚，有哪些好處？

1、強身健體，提高免疫力

甲魚中含有多種營養元素和優質蛋白，能補充身體所需要的營養物質，有助于增強人體的免疫力，強健骨骼，還有利于調節内分泌功能。

2、抗衰老，美容養顔

甲魚中含有維生素E，具有抗氧化、延緩衰老的作用，滋潤皮膚，保持皮膚的彈性，減少皺紋的生成。此外，甲殼制作成的龜闆膠含有皮膚所需要的各種氨基酸，可以養顔護膚。

3、補血

甲魚中含有鐵元素，能促進造血，從而達到補血的功效。此外，對于患有肺結核、貧血、體質虛弱的人來說，具有一定的輔助治療功效。

常吃甲魚的好處（身體可獲5個益處）2

4、預防心血管疾病

甲魚中含有亞油酸，能有效減少有害膽固醇在血管的堆積，減少膽固醇在血液中的含量，防止動脈硬化，從而預防高血壓、冠心病等心血管疾病。

5、防抑癌症

有研究表明，甲魚肉及其提取物能夠一定程度上預防和抑制肝癌、胃癌、白血病等。

食用需要注意這4點

1、别吃太多。甲魚肉偏寒性，含有大量的蛋白質，吃多了不會影響消化，正常的人一次不能吃太多。

2、脾胃虛弱或者是患有消化系統疾病的人，更不能多吃，否則會引起腹脹，從而導緻腹瀉、嘔吐等不适。

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3、肝病患者

患有肝病的人，不宜吃甲魚，主要是因為甲魚中含有豐富的蛋白質，患者食用之後難以吸收，增加了肝髒的負擔，嚴重時還會導緻幹細胞大量壞死，誘發肝昏迷。

4、孕婦禁止食用。因為甲魚肉具有活血化瘀的功效，怕會影響胎兒的健康。此外，小朋友也要避免食用。