在周星馳出演的電影《九品芝麻官》中，如花的扮演者是香港演員李健仁。他出生于娛樂圈世家，父親是劇組的攝影師，所以在他才幾歲時就開始泡在劇組，後來因為熱愛電影，才十六七歲的李健仁就開始正式入行，幹起場記、攝影助理等雜活。
畢業于聖馬利奧中學，讀書時還是周星馳的同桌，在劇中的時候再次遇到剛出道的周星馳，兩人很快就成為非常要好的朋友。等到周星馳爆火之後，李健仁才開始了自己的演藝生涯，在周星馳出演的影視作品中基本是以配角形式出現。比如在電影《武狀元蘇乞兒》飾演一個女扮男裝的角色，隻不過當時還沒有給這個角色命名，隻是一個不重要的配角。
之後參演了《武狀元蘇乞兒》、《唐伯虎點秋香》、《九品芝麻官》、《回魂夜》、《大内密探零零發》、《午夜出租車》、《醫館笑傳》、《江湖論劍實錄》、《總有刁民想害朕》等多部影視作品，塑造了不少的形象。特别是在周星馳電影中飾演的那個濃妝豔抹、手指掏鼻，不男不女的角色，帶給大家非常深刻的印象。直到在《九品芝麻官》劇中，這個形象的人物被稱為“如花”後，這個角色的名字才開始傳開。即使若幹年後，很多人依然記得如花這個角色。
其實很多人不知道，現實中的李健仁其實是一個非常成功的老闆，擁有屬于自己的飯店。隻不過割舍不掉對電影的熱愛，才參演到周星馳的電影當中。
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