昨天跟大家分享了辣椒缺氮、磷、鉀和鈣元素的具體症狀和防治措施，這幾種元素是蔬菜栽培所需的主要元素，施加的肥料也多是補充這些元素，但其實辣椒栽培生産中，以下這幾種的元素也不能缺少！鋅、鎂、錳和硼同樣會影響植株的生長發育。

辣椒缺鋅的話，植株同樣會出現生長緩慢的問題。不一樣的是，植株是頂部生長比較緩慢，可能會發生頂枯的現象以及小葉病。而且新葉上也會長出黃斑，逐漸擴散到葉緣，然後整葉黃化。

如果辣椒種植地的土壤是偏堿性，那麼土壤中的鋅大多是不溶性鋅化合物，辣椒植株是無法吸收利用鋅。如果土壤中的磷元素含量過高，也容易和鋅結合成難溶的磷酸鋅，影響辣椒的吸收。此外，光照太強也容易導緻辣椒缺鋅。

辣椒植株缺鎂的症狀，一般是先從下部的葉子，以及果實膨大期靠近果實的葉片開始發病。發病初期，葉片先變成灰綠色，葉脈間變淡黃色，逐漸加深然後沿主脈兩側黃化，但主脈和側脈依然會保持綠色。

導緻辣椒缺鎂的原因有土壤低溫、酸性、磷鉀肥過量、或者是缺乏有機肥等。如果是沙質土種植的辣椒，土壤本身就缺鎂，自然很容易出現這種症狀。

要解決缺鎂這種情況，首先種植辣椒時就需要選擇疏松肥沃的土地，将酸性、堿性的土壤改良成中性。而鎂肥也可以用來補充土壤缺鎂的情況，每畝可以施用2-4kg硫酸鎂（以有效鎂計）。土壤改良時，可以利用生石灰每畝5-10kg的量處理酸性土壤。增施有機肥時，注意氮、磷、鉀的合理配比，避免偏施氮肥。辣椒出現缺鎂症狀時，及時進行葉面噴施0.2%-0.3%硫酸鎂溶液，每隔7天左右噴一次，連續噴2-3次。

辣椒缺硼的第一個症狀是植株上部的嫩葉發病時，會扭曲皺縮，然後葉柄、葉脈變硬，易折斷。然後就是辣椒的花蕾、幼果會脫落，停止生長發育，對辣椒開花結實影響很大。

缺硼這種生理病害常發生在連作田和大棚栽培。土壤酸化、大量流失硼元素，或過量施用石灰都會導緻缺硼。或者是土壤幹旱、有機肥量少、鉀肥過量、高溫等條件也導緻缺硼。

防治辣椒缺硼，首先是要增加有機肥的施用量，特别是施用含硼較多的腐熟廄肥，增強土壤保水保肥能力。加強田間管理，防止土壤幹燥或過濕，否則會影響根系對硼的吸收。辣椒缺硼時，需要及時向葉片噴0.1%-0.2%硼砂溶液，每7-10天噴灑一次，連續噴2-3次。

辣椒缺錳的症狀是從新葉的葉脈變成黃綠色開始，葉脈保持綠色，但是葉片變黃部分不久後會變成黃褐色，并且逐漸擴大到較大的葉。土壤呈偏堿性、有機質偏高、沙質土，或者是低溫弱光等情況，都會抑制辣椒植株對錳的吸收。

為了避免辣椒缺錳，每畝地每年可以施用10公斤四水硫酸錳。然後葉片每10天噴灑一次500-1000倍液的四水硫酸錳或者是氯化錳。如果是土壤發生的病害，可以葉片噴灑500-1000倍液的絡合錳緩解症狀。

辣椒缺鐵的症狀最先出現在植株的頂端或者是幼嫩部位。新葉除了葉脈以外，都可能變成淡綠色，腋芽上也會長出淡綠色的葉片。辣椒缺鐵的一般原因是農戶澆水施肥過多，導緻植株根系生長不好，對鐵的吸收受阻，從而導緻缺鐵。

所以辣椒缺鐵時，可以葉面噴施800-1500倍液的水溶肥或者是600-1000倍葉面肥。對缺鐵嚴重的作物，可在葉片上噴灑0.5%～1%硫酸亞鐵溶液2～3次。